Balkabaklı Risotto

+ KDV

Küçük boy için servis 3 kişilik
Büyük boy için servis 6 kişilik

İÇİNDEKİLER

  • Sarı çeltik pirinci
  • Kurutulmuş balkabağı
  • Kurutulmuş soğan
  • Sarımsak tozu
  • Tane karanfil
  • Tane karabiber
  • Portakal kabuğu
  • Defne yaprağı

SİZE BIRAKTIKLARIMIZ

  • Büyük boy şişe için, 1 çay bardağı zeytinyağı ve 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Küçük boy şişe için, 1/2 çay bardağı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı tereyağı
  • ½ x ürünün kendi şişesi ile beyaz şarap
  • 1x ürünün kendi şişesi ile et/sebze suyu
  • 1x ürünün kendi şişesi ile su
  • Deniz tuzu ve karabiber
  • Üzeri için rendelenmiş parmesan türü sert bir peynir.

PİŞİRME ÖNERİMİZ

  • Şişe içeriği derin bir tavada, yağ ile 4-5 dakika kısık ateşte kavrulur.
  • Beyaz şarap azar azar ilave edilip karıştırılarak buharlaştırılır. Aynı işlem diğer sıvılar için de tekrarlanır.
  • Pirinçler nişastasını iyice saldığında ocaktan alınır, deniz tuzu, öğütülmüş karabiber ve rendelenmiş peynir ile servis edilir.

Not: İçerik bol su ile yıkanıp süzüldükten sonra 1,5 şişe su ile pilav gibi de pişirilebilir.

Afiyet olsun..

Kategoriler: ,

Tüm mutfaklardaki ocak ve fırın ayarları birbirinden çok farklı olduğu için ilk denemelerinizde ateş ve derece kontrolü tavsiye edilir.

Enerji ve Besin Öğeleri      100 g için

  • Enerji ve Besin Öğeleri      100 g için
  • Enerji (kj ve kcal) : 353,1 – 1476,0
  • Yağ (g)                   : 1,44
  • Doymuş Yağ (g)   : –
  • Karbonhidrat (g) : 76,8
  • Şekerler (g)          : 15,10
  • Protein (g)           : 8,23
  • Tuz (g)                  : 0,0092

Alerjen notu:
Şişe içeriğimiz Gluten içermemektedir. Dolumu gluten işlenen ortamda gerçekleştirilmiştir.

Ek bilgi

Boy

Büyük, Küçük

İlgili ürünler